Cambiar la zona horaria en Debian

En ocasiones nos interesa tener servidores con un formato de hora único, sin depender de zonas horarias ni de cambios de hora en primavera y en otono.

Para configurar la hora de un servidor Debian/Ubuntu en zona horaria UTC, ejecutar en una consola

sudo dpkg-reconfigure tzdata

Luego seleccionar

None of the above

Y a continuación seleccionar

UTC